作為畜禽飼料用酵母菌體，本品由熱帶假絲、產朊假絲及釀酒酵母等多菌株協同發酵生產，為單細胞微生物生產的單細胞蛋白，其營養特點為：活菌含量高，可消化吸收率高；富含B族維生素、消化酶及未知生長刺激因子。一般含脂肪1～8％,糖類25～40％，灰分6～9％，其中大約有20種氨基酸。
在液體發酵生產過程包括培養基的制備、酵母繁殖、酵母分離、濃縮和干燥等工序。這些協同發酵的菌株對營養要求簡單，能充分利用糖類和有機酸，繁殖力強，能在較高濃度的還原物中繁殖,并對還原物的利用率高,耐高溫，對酸環境有抵抗力,蛋白質和維生素的含量高,且無病原和毒性等。
【主要成份】酵母菌、發酵代謝產物。
【性 狀】淺黃色顆粒。
【產品特點】
1. 蛋白質利用率高，促進消化吸收，生長豬表觀消化率為89.3%，蛋雞為91.1%。
2. 提高生產性能，能有效地促進生長，提高日增重，飼料報酬和繁殖性能。
3. 降低飼料成本，可替代日糧中大部分或全部魚粉。
4. 安全性好，不含沙門氏菌等有害菌，對人、畜禽和魚蝦類無毒、無害、無環境污染和
交叉污染。
5. 性能穩定，添加在粉料、粒料和預混料中性能均很穩定，流動性好，無靜電吸附，可
耐受胃酸和制粒高溫，活菌率高。
【生物特征】酵母菌是單細胞真核微生物，形態通常有球形、卵圓形、臘腸形、橢圓形、
檸檬形或藕節形等，營專性 或兼性好氧生活。酵母菌比細菌的單細胞個體要大得多，一般為1-5um或5-20um。酵母菌無 鞭毛，不能游動。酵母菌具有典
型的真核細胞結構，有細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞質、線粒體等。
【作用機理】飼料酵母通常用假絲酵母或脆壁克魯維酵母經培養、干燥而成粉末狀或顆粒 狀產品。它含有豐富的蛋白 質、B族維生素、氨基酸等物質，廣泛用作動物飼料的蛋白質補充物。酵母富含多種氨基 酸、多肽、呈味核苷酸。
【主要功效】促進畜禽和水生動物的生長發育，縮短飼養期，增加肉量和蛋量，改良肉質和提高瘦肉率，改善皮毛的 光澤度，并能增強其抗病能力。
【使用范圍】畜禽飼料添加劑、水生動物的開口飼料和飼料添加劑、培養輪蟲、水質調節。
【質量指標】
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活菌含量（億個/克） |
200 |
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產品細度（目） |
100-200 |
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水份（%） |
≤10 |
【貯 存】陰涼、干燥處貯存。
【保質期】12個月。
【規 格】25kg/袋